Какво е БИО СМЛЯНО ЛЕНЕНО СЕМЕ?
Лененото семе е популярна храна от векове.
Днес то е една от най-широкоразпространените здравословни храни, тъй като е:
- Веган
- Богата на полезни вещества
- На достъпна цена
- С широко приложение в кулинарията
Ползи от приема на БИО СМЛЯНО ЛЕНЕНО СЕМЕ
- Подобрява работата на сърдечно-съдовата система, тъй като съдържа полезни Омега 3 мастни киселини
- Намалява лошия холестерол и регулира кръвното налягане
- Стимулира работата на храносмилателната система, тъй като съдържа фибри.
- Спомага за намаляване на нежеланите килограми
- Богато е на лигнани, които предотварятват появата на рак
Лененото семе е подходящо за вегани и вегетарианци. То се използва от професионални атлети и любители.
Начин на приготвяне
Кафявите ленени семена могат да се прилагат в много рецепти, чудесно е за поръсване върху ястия за по-плътен вкус и хрупкавост. Тези семена са чудесно допълнение към много салати и десерти. Можете да ги добавите в сутрешната си закуска, кисело мляко, шейк или пюре. Може да бъде използвано в сосове и супи за по-богат и наситен вкус.
Идея за рецепта с БИО СМЛЯНО ЛЕНЕНО СЕМЕ
Веган майонеза с ленено семе
Необходими съставки:
- 1 супена лъжица ленено семе
- 3 супени лъжици вода
- 1 чаша слънчогледово олио (можете да използвате и друго растително масло)
- Лимонов сок
- Сол
- Подсладител на вкус – мед или кокосова захар
- Горчица
- Чесън на прах
Начин на приготвяне
- Смесете водата и лененото семе.
- Поставете на котлона и бъркайте докато се сгъсти.
- Оставете сместа на стайна температура докато изстине.
- Поставете лененото семе в блендер и добавете една лъжица олио – блендирайте 15-20 секунди.
- Добавете още една лъжица и блендирайте 15-20 секунди.
- Прибавете още 2 пъти по една лъжица и всеки път блендирайте по 15-20 секунди. След третия/четвъртия път сместта ще започне да придобива по-бял и непрозрачен цвят.
- Добавете лимоновия сок и пасирайте.
- Добавете сол, подсладител, горчица и чесън на вкус.
- Сервирайте към салата или друго ястие.
Знаете ли какво е БИО?
Термините ЕКО, БИО или ОРГАНИК означават продукт с маса от поне 95% органични съставки. Останалите 5% се оставят в случай на атмосферно замърсяване като киселинен дъжд или пестициди, донесени от вятъра от съседен имот и т.н., и използването на допълнителни съставки (не ЕКО), които също са точно определени.
3800234190914
