За почитателите на пастата, ориза и най-вече тези, които обичат екологично чистата, натурална храна.....
Основен елемент в азиатската култура на хранене, обикновените спагети (нудъли) са една от най-хранителните „бързи храни“ на земята.
Тъй като оризът е пълен с въглехидрати, той действа като гориво за тялото и помага за нормалното функциониране на мозъка. Освен това съдържа много витамини, минерали и различни органични компоненти, които увеличават функционирането и метаболитната активност на всички органи и системи, което допълнително увеличава енергийните нива в организма.
Предимства:
- Полезен за здравето
- Не съдържа вредни мазнини, холестерол и натрий
- Подходящ за вегани и вегетарианци
Тези нудъли са от черен ориз, който става пурпурен при готвене. Известен и като "забраненият ориз" той има лепкава конситенция и ароматен вкус. Черният ориз е особено питателен и съдържа пет пъти повече протеини и минерали в сравнение с обикновения бял ориз, богат на желязо, калций, цинк, манган, селен и витамини от група В.
Начин на приготвяне:
- Поставете спагетите в кипяща вода, така че водата да ги покрива изцяло.
- Когато кипнат, сложете котлона на среден огън и оставете още 5-6 минути.
- Изстудете под течаща вода.