Био черен тахан – сусамов крем.
Тъмният цвят на био тахана се дължи на комбинация от белени и печени сусамови семена смлени в каменна мелница. Сусамовият тахан е естествен имуностимулатор. Той съдържа в себе си желязо и мед, които участват в производството на бели кръвни телца, също така цинк, селен и магнезий. Омега-3 мастни киселини, които могат да бъдат набавени чрез сусамовия тахан, понижават нивата на холестерола и подпомагат лечението на сърдечно-съдови заболявания.
Предимства:
- не съдържа емулгатори и стабилизатори.
- без глутен.
- подходящ за вегани.
- силно антиоксидантно действие.
Начин на употреба:
- Готов за директна консумация, както и за приготвяне на сосове.
