Те са ценен източник на важни хранителни вещества и могат да бъдат лесно включени в ежедневното меню.
Ползи от консумацията на семена от сусам:
- Богат източник на минерали: Семената съдържат мед, манган, цинк, калций, желязо, магнезий и фосфор, които са важни за здравето на костите и мускулите, както и за имунната система.
- Високо съдържание на фибри: Спомагат за добро храносмилане и поддържане на здравословни нива на холестерол.
- Здравословни мазнини: Съдържат моно- и полиненаситени мазнини, които са полезни за сърдечно-съдовата система.
- Протеини: Предоставят растителни протеини, които са важни за изграждането и възстановяването на тъканите.
Начини на употреба:
- Добавка към ястия: Поръсете семена от сусам върху салати, супи или основни ястия за допълнителен хрупкав елемент.
- В печивата: Използвайте ги като панировка за хляб, кифли или други тестени изделия.
- В азиатски ястия: Семената от сусам са често използвани в азиатската кухня, особено в различни сосове и маринати.
- За приготвяне на тахан: Семената могат да се запекат леко и след това да се смелят до паста, известна като тахан, която е основна съставка в хумус и други ястия.
Съхранение:
Съхранявайте семената на сухо и хладно място, далеч от пряка слънчева светлина, за да запазите тяхната свежест и хранителни качества.
Алергенна информация:
- Съдържат семена от сусам. Може да съдържат следи от зърнени култури с глутен, фъстъци и ядки.
- Семената от сусам на Origens Bio са отличен начин да обогатите диетата си с важни хранителни вещества и да добавите разнообразие към вкусовете и текстурите на вашите ястия.
5608394421217
