Какви са ползите от сусамовото масло

Сусамовото масло е изключително полезен продукт, известен с множеството си предимства и високата си хранителна стойност. То е познато от дълги години и се използва както в кулинарията, така и в традиционната медицина. В следващата публикация ще се спрем на най-съществените му полз, неговият състав, както и на влиянието му върху нашето здраве и красота.

Състав и хранителна стойност

То е богат източник на здравословни хранителни вещества. Съдържа мазнини (предимно ненаситени мазнини), протеини, витамини (включително витамин Е и витамин К) и разнообразие от минерали. Тази богата хранителна комбинация го прави ценен захранващ източник, който допринася за поддържането на нашето здраве и добро самочувствие.

Антиоксиданти и здравословни свойства

Сусамовото масло има в състава си значително количество антиоксиданти, като сесамол и сесамин. Те стимулират тялото да премахне т.н. свободни радикали в организма ни. Това ги прави мощни съюзници в предотвратяването на окислителния стрес и намаляването на риска от различни заболявания, включително сърдечносъдовите и ракът.
Ползи за кожата и косата

Продуктът е известен също и със своите благоприятни свойства за кожата и косата. Богатият му състав помага да се поддържа здрава и хидратирана кожа. Той има способността да успокоява раздразнената кожа и да помага в борбата със сухотата и възпаленията. За стимулиране на растежа на косата и за подобряване на нейната текстура и състояние, може да се нанася и с масажиращи движения върху скалпа.

Имунна подкрепа

Благодарение на антиоксидантните си свойства, той помага на имунната ни система да се бори с инфекциите и заболяванията. Също така подпомага производството на антитела и стимулира имунната функция, което ни прави по-устойчиви на вируси и бактерии.

Подобряване на храносмилането

Сусамовото масло е познато също и със своят положителен ефект върху храносмилането. То се счита за леко усвоимо масло и помага на тялото да абсорбира по-ефективно различните хранителните вещества. Това е особено полезно за хора с проблеми с храносмилателната система или за тези, които желаят да подобрят усвояването на храната.
Памет и дишане

Сусамовото масло се свързва и с подобряване на паметта и когнитивните функции. Неговите съставки, като витамин Е и други антиоксиданти, помагат в поддържането на здравето на мозъка и стимулират мозъчната функция. Освен това, може да бъде полезно и за дишането, тъй като се смята, че подпомага разширяването на дихателните пътища.
Ползи за костите

Сусамовото масло е богат източник на калций, магнезий и други минерали, които са необходими за здравината на костите ни. Някои проучвания твърдят, че може да намали риска от развитие на остеопороза и други костни заболявания.

Детоксикация

То помага в премахването на токсините и натрупванията в тялото благодарение на своите антиоксидантни свойства. 

Приложение

Сусамовото масло има различни начини на приложение. Освен като добавка за здраве, можете да го използвате и като добавка към салати, печено месо, сосове, за пържене и готвене на високи температури поради своята стабилност.

В заключение, сусамовото масло е натурален и много полезен продукт с множество предимства за нашето здраве и красота. Вече знаем, че има множество ползи, включително подобряване на имунната система, храносмилането, паметта, дишането, костите, има благоприятни ефекти върху кожата и косата, като поддържа тяхната здравина и хидратация.Не забравяйте да включите този натурален продукт във вашата храна, за да се възползвате от всичките му полезни свойства.