Диета при подагра и диабет

Подаграта е заболяване, което измъчва хората от стотици години и продължава и до днес. Никой не е застрахован от това състояние и статистиката сочи, че по-податливи са мъжете, отколкото жените. Това е форма на артрит, характеризираща се със силно възпаление на краката, в частност ставата на палеца, като не са изключени и ставите на петите или коленете. 

Това състояние се характеризира с оток, силно парене и болка, обикновено в късните часове на деня или по време на сън, като симптомите могат да продължат с дни или седмици. Лечението изисква хранителна дисциплина и при нужда прием на лекарства, изписани от специалист.

Предхождащи заболявания на подагра са високо кръвно налягане, диабет, проблеми с бъбреците, метаболитен проблем или наднормено тегло, свързано с неспазването на добри хранителни и двигателни навици. 

Каква трябва да знаете за хранителната си диета, ако страдате от подагра?

Някои храни съдържат пурини, при разграждането на които тялото образува голямо количество пикочна киселина, която играе съществена роля при заболяването подагра. В такива случаи е нужно спазването на примерно меню или диета, с които да се поддържат ниски нива на пикочна киселина. 

Спазването на добра диета изключва приема на алкохол, подсладени напитки, фруктоза, червено месо, пастети, дреболии (като дроб, бъбреци, език, сланина), пържена и мазна храна, мазна риба или морски дарове (като скариди, миди или калмари), бобови храни (боб, леща, грах), пушени или топени сирена, пикантни храни или подправки. Лошата физическа форма, залежаване и слабата двигателна култура, допринасят минусите с храненето.

Каква трябва да бъде диетата ви?

Диетата трябва да е богата на витамини и минерали, като гладуването е абсолютно противопоказно. Диетата трябва да включва минимум 3 хранения дневно, като количеството храна е съобразено, а качеството е високо.

Храни с обещаващи резултати са:

• нискомаслени кисели млека;
• яйца;
• бяло пилешко или пуешко месо (за предпочитане сварено);
• пресни зеленчуци и цитрусови плодове – богати на Витамин Ц, череши
• чисти въглехидрати, като ориз или картофи, пълнозърнести печива или хляб;
• напитки като кафето (включително безкофеиновото), както и айран, действат благоприятно за превенция срещу възпалението. 

Диетата може да включва натурален подсладител стевия, както и някои противовъзпалителни билки, като коприва, златна пръчица, хвощ, жълт кантарион, мечо грозде и бял равнец, които да запарите и да направите на напитка. Хидратирането с вода е от особено значение, за да може организма да функционира правилно и да отделя ненужните вещества. Не на последно място поставяме и ежедневното движение, с което да поддържате добра физическа форма.

Здравословните навици в начина на живот са от изключително значение при заболяването подагра и могат цялостно да предотвратят приема на лекарства. С изброените по-горе храни и напитки можете лесно да съставите таблица, с тези които да избягвате, и с които да имате здравословно ежедневие. На база на тази таблица ще можете да изготвите примерно меню, за да можете по-лесно да се придържате към изградените полезни навици. Полезните навици намаляват риска от повторен пристъп на подагра, като такъв може и да не настъпи отново.