Какви са забранените храни при гастрит

Гастритът, без значение дали е лек, обострен или хроничен, изисква специално внимание към хранителния режим. Изборът на правилната храна може да има немалко влияние върху за заболяването. 

В следващите редове ще обсъдим забранените храни при гастрит, както и какво следва да избягваме в ежедневното си хранене, за да  предотвратим дразненето и обострянията.

​

Какво дразни гастрита?

Това е състояние, при което стомашната стена е раздразнена. Някои вещества могат да усилят това раздразнение, затова е важно да бъдем внимателни с тях и да изберем правилната диета. 

Киселините, които се съдържат в някои продукти и напитки, например цитрусови плодове и газирани напитки, могат да бъдат особено неподходящи за хора с гастрит.

Забранени храни при гастрит

Пикантни и подправени ястия

Пикантните ястия с високо съдържание на подправки и пипер могат да дразнят стомашната стена и да затрудняват храносмилането.

Кисели плодове и сокове

Цитрусовите плодове като портокали, грейпфрут, лаймове, лимони и домати, както и техните сокове (фрешове), са богати на киселини, които могат да усилят възпалението. Въпреки, че често се включват в диетите за отслабване, те не са подходящи в това състояние. 

Газирано

Газираните напитки съдържат въглероден диоксид, който може да допринесе за образуването на газове в стомаха и увеличаване на дискомфорта. 

Алкохол

Алкохолните напитки могат да дразнят стомашната облицовка и да допринесат за увеличаване на киселинността. Не е препоръчителна употребата на алкохол по време на здравословна диета.

Мазни и тежки храни

Трудноусвоимите храни, богати на мазнини, могат да увеличат времето за храносмилане и да предизвикат допълнително напрежение върху стомашната стена.

Позволени продукти и хранителен режим

Не е необходимо да спазвате стриктна диета, ако все още имате само начални симптоми на това стомашно раздразнение, но можете да наблегнете на следните неща:

Леки и варени ястия

Добавете в диетата си варени или парени храни, като пилешко, пуешко чисто месо, качествена риба и пресни зеленчуци.

Лесни за смилане плодове 

Лесните за смилане плодове като банани и ябълки могат да бъдат поносими за хора с гастрит. Добавете ги в сутрешната си диета. 

Пълнозърнести продукти

Неща като овесени ядки или люспи и многозърнест хляб са богати на диетични фибри. Това може да помогне за регулиране на храносмилането.

Продукти от мляко с ниско количество на мазнини

Наблягайте на млечни продукти като кисело мляко или йогурт с ниско съдържание на мазнини. 

Вода и сокове

Консумирайте основно вода, нискокалорични сокове, освен тези от цитрусови плодове. Можете да подслаждате напитките си и с аминокиселини на прах, които ще подпомогнат и възстановяването на мускулите.