Основните видове протеин и тяхното усвояване

Без протеини, тялото не може да функционира и съществува, така че нека се опитаме по-подробно в следващите редове да изучим техните основни видове, източници и начините за усвояването им от организма.

Кои са основните видове протеин

По своя произход, те се делят на:

• казеин - бавноразградим, приемащ се предимно преди лягане. Той е с високо съдържание на калции и значително увеличава силата. Предназначен е за компенсиране на изгубени килограми;
• растителен - укрепва имунната система и е превенция срещу настинки и рак. Той насища тялото с фибри, възстановявайки естествената микрофлора;
• яйчен - отличен начин за изграждане на чиста и естествена мускулна маса. Приема се предимно през деня, но не е препоръчителен за през нощта;
• от месо - количеството протеин в него достига до 85%, от които 35% са незаменими аминокиселини. Характеризира се с нулево съдържание на мазнини и има високо ниво на усвоение.

Източници на различните видове белтъчини

Казеинът представлява млечен протеин и следователно се съдържа в млякото на животните. Растителният е изключително полезен за организма и той може да се набавя чрез консумацията на бобови растения, като фасул, леща, ядки и т.н. Друг подобен източник е овесът, който в една чаена чаша съдържа 6 грама белтък. 

Източник на яйчен белтък, както подсказва и името, е яйцето. Той е стимулант на мускулния растеж, поради съдържанието на приблизително 9% левцин, представляващ основната аминокиселина, стимулираща синтеза на мускулния белтък след хранене. Протеинът от месо се набавя от телешко, свинско, говеждо и т.н. 

Как се усвояват различните типове от тялото на човек

За да стане по-ясно различното усвоение от организма, ще ги разделим на бързи, средни и продължителни. За бързо усвоение се счита времето от 15 до 30 минути. Подобни са например изолатите от суроватъчни изделия. За средни се считат усвояваните за 1 до 3 часа. Към тях принадлежат яйчния и растителния вид. За продължителни се смятат тези, за чието усвояване са необходими от 3 до 6 часа. Към тях спада казеина и месните продукти. 

Посочените времена са доста условни, защото има значение от количеството поета храна и метода на нейното приготвяне.

Какво трябва да знаем за протеиновите шейкове, чипсове и блокове

Шейковете са добър вариант при желание за загуба на тегло, защото са по-бързо усвояеми от организма, а в същото време се извличат полезните съставки от тях. Относно чипсовете, те съществено се различават от продаваните в повечето магазини вредни аналози, защото тези са със сведени до минимум мазнини и не се пържат, а се печат. Основното съдържание в тях е суроватка и млечни изолати, набавящи на организма нужните му незаменими аминокиселини.

Защо да се доверим на Healthstore.bg

Защото хранителните добавки в нашия онлайн магазин пристигат директно от производствените фабрики на производителите и са изготвени изцяло от естествени продукти. В същото време, цените им са едни от най-достъпните в бранша, а професионалните ни консултанти са винаги на Ваше разположение за запитвания относно избора и пазаруването. За да се възползвате и Вие, посетете ни дори още сега. Очакваме Ви!