%

Кето рецепти: Чийзбургер

Съставки

  • Салца:
  • 2 домата
  • 2 лук
  • 1 авокадо
  • 1 супена лъжица зехтин
  • сол
  • свеж кантарион, на вкус

За Бургера:

  • 600 гр говеждо
  • 200 гр настъргано сирене
  • 2 ч.л. чесън на прах
  • 2 ч.л. лук на прах
  • 2 ч.л. черен пипер
  • 2 супени лъжици пресен риган, нарязан на ситно
  • 60 гр масло за пържене

Сос:

  • маруля
  • ¾ чаша майонеза
  • 150 гр бекон
  • Малки чушки халапеньос
  • ½ чаша нарязани кисели краставички
  • 4 супени лъжици Дижонска горчица

Начин на проготвяне

  • Нарежете салцовите съставки и разбъркайте заедно в малка купа. Отделете настрана.
  • Смесете с отделна купа каймата от говеждо, смесете с подправките и половината сирене, омесете добре сместта. 
  • Направете четири бургер кюфтета и ги запържете в тиган или скара, както предпочитате. Добавете останалото сирене отгоре към края.
  • Сервирайте кюфтето върху маруля, и наредете отгоре малко майонеза, бекон, кисели краставички и халапеньото. Добавете копър и горчица. И не забравяйте отгоре да добавите домашната салца!

Хранителни стойности

Кетогенно ниско съдържание на въглехидрати за порция

  • Нетни въглехидрати: 3% (8 гр.)
  • Фибри: 6 гр
  • Мазнини: 79% (104 гр)
  • Протеин: 18% (53 гр)
  • kcal: 1194

ПУБЛИКУВАНО ОТ